Пельмени без лепки готовим за 30 секунд. 👩‍🍳🔥 Так пельмени вы точно еще не готовили😉

Магазинные пельмени не идут ни в какое сравнение с домашними, но лепка на семью занимает обычно чуть ли не целый вечер времени. А ведь это совсем необязательный шаг, пельмени можно приготовить и вовсе без лепки за 30 секунд. Просто обваливаем фарш в муке и сразу варим.

✅Продукты:
300 граммов фарша
1 луковица
1 стакан муки
соль и перец
1 литр почти ледяной воды

✅Готовим:

Ставим рядом для удобства миску с холодной водой, рабочую поверхность с фаршем и тарелку с мукой. Сразу включайте огонь под кастрюлей — пока вода закипит, все пельмени уже будут готовы.

Из фарша скатываем небольшие фрикадельки, окунаем их в ледяную воду, обваливаем в муке и раскладываем на поднос.

А теперь просто опускаем в кипящую подсоленную воду и варим как обычно, помешивая, чтобы не прилипали ко дну.

Приятного аппетита!❤️