Інгредієнти:
Яблука – 1 кг;
Вершкове масло (заморожене) – 100 г;
Манна крупа – 160 г;
Борошно пшеничне – 130 г;
Цукор – 190 г;
Ванільний цукор – на свій смак;Розпушувач тіста – 10 г;
Сіль – щіпка.
Приготування:
1. Просіяне борошно перемішуємо з манною крупою, цукром, вініліном та сіллю.
2. Отриману суміш ділимо на чотири частини.
3. Миємо і натираємо яблука на крупній терці. Розділяємо їх на три частини.
5. Наступним шаром викладаємо терті яблука.
6. Чергуємо прошарки суміші та яблук.
7. Зверху натираємо вершкове масло і цукруємо його.
8. Ставимо пиріг у духовку на 45 хвилин при 180 градусах.
9. Готовий пиріг залишаємо у формі до повного остигання.
10. Прикрашаємо десерт цукровою пудрою або корицею.
Готово! Приємного вам апетиту!
Чи входить яблучний пиріг до списку ваших улюблених десертів? За яким рецептом ви його готуєте?
